食品配料的标注问题
我观察了一些食品标签的配料，我有一点疑问，想像大家请教讨论一下，举个例子，配料是这样写的：配料：麦芽糖浆，白砂糖，乳清粉，稀奶油，全脂乳粉，食品添加剂（明胶），食品用香精香料。我的疑问是实际上乳清粉分为脱盐乳清粉和非脱盐乳清粉，奶油分稀奶油，奶油，无水奶油，乳粉分全脂乳粉，脱脂乳粉，部分脱脂乳粉，调制乳粉。而这个标签里乳清粉在标示的时候没有具体分，而奶油，乳粉，却又具体分了出来，国家标准有没有说要具体分到哪一层呢，（7718上只是说当国家标准，行业标准，或地方标准规定名称时，应不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称），还是这样标也没问题呢，包扣一些大厂家也有这样的问题。 展开全部∨ 2 回答 · 5 关注共2个回答
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按 标准名称 标示，你用的什么名字，就标什么名称。
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现在很多小厂的法规人员都没有，或者素质不高反正老板胆大就行
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