食品营养成分表中的能
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食品营养成分表中的能量怎么得来的

通过蛋白质，脂肪，碳水化合物的加和得到的能量数值大于《中国食物成分表》第二版中提供的能量数据的120%是怎么回事 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
梦巷^，食品检测销售经理 2019-05-31回答
应该都是做实验计算得出
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逻辑怪，食品研发工程师 2019-05-31回答
这个可以计算的。
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