食品营养成分如何计算

食品营养成分如何计算？

请列为大侠指教！！！！食品营养成分如何计算，在GB 28050—2011《预包装食品营养标签通则》中，描述“食品营养成分含量应以具体数值标示，数值可通过原料计算或产品检测获得。各营养成分的营养素参考值（NRV）见附录A。”请问列为大侠，如何计算，请指教！！！！尤其对于，复合性的（非单一配料）食品展开全部∨ 1 回答 · 3 关注

共1个回答

忘了你，忘了全世界，食品检验员 2019-05-31回答

计算难免会有偏差的，特别是工艺复杂，配料很多的产品，建议你还是送外检吧~~

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