食品原材料检验频次要求

自己控制。首先每批次原料来了都需要做验收，验收标准自己制定，那些是需要批批检，那些是需要抽检，明确出来，按规定执行即可。为加强质量控制，建议对原材料进行分类分级，对于重要的原材料，可加大抽检频次。