什么原料具有一定的粘
首页 > 问题列表 > 详情
其他食品

什么原料具有一定的粘度和良好的起泡性？

什么原料具有一定的粘度和良好的起泡性？ 6 回答 ·  1 关注
共6个回答
蔓延旅行@，食品生产主任 2019-05-31回答
酪朊酸钠据说有这样的效果，了解这种东东的达人出来答复一下
  6 0
过分善良，研究员 2019-05-31回答
有谁做过这样的实验呢？
  9 0
有缘，销售主管 2019-05-31回答
大豆蛋白 这个试试
  4 0
请内心温暖，食品检测销售人员 2019-05-31回答
明胶在这两个方便都是比较好!
  3 0
似水流年，食品检测员 2019-05-31回答
大豆浓缩蛋白吗
  3 0
千年老妖i，高级销售工程师 2019-05-31回答
素食蛋糕，不能用鸡蛋，鸡蛋具有粘度和良好的起泡性，我想用其他的原料来替代呀
  9 0
相关问题
2760问题：油炸膨化食品能用TBHQ吗？ 6个回答
GB17401-2014《膨化食品》实施后，膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》（未作废）吗？ 12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗？ 4个回答
氨和膨化食品有什么联系？ 2个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答