食品原料来料对保质期
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食品原料来料对保质期的要求

请教一下大家,食品原料的来料验收中对于保质期的要求是怎样的?超出保质期多少的可以拒收? 4 回答 ·  5 关注
共4个回答
我没有发现类似的规定,请大家也帮帮忙,不过可以这样:超过保质期2/3的拒收
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超出保质期的都应该拒收。
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如果原料是有规定保质期的产品,必须满足规定的保质期,如果没有保质期要求,则进行相应质量指标的检测,经检测符合加工要求就可以
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保质期还剩余多少是视企业实际情况而定的,这个可以通过内部的采购文件制定定下来,没有规定一定要剩余多少保质期才接受或拒收的,
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