食品中发苦的成分是啥

有哪位大虾知道：食品中发苦的成分一般是有哪种化学物质或者添加剂造成的？ 1 回答 · 1 关注

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似水流年，食品检测员 2019-05-31回答

有生物碱有甙类有氨基酸还有维生素

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