食物中毒如何处置

上报主管部门，公事公办，避免秋后算账无证据。

主管部门有一套处置程序

主管部门会直接介入分析，找出原因的。您可以追溯一下当天的生产情况，先初步分析一下，其他的等消息吧

发病8人也很正常。发病人是一个单位吗通过个案调查应该能得到结果。如果你不能自行处理，建议及早向监管部门报告。

留样存好备查。

不好处理的问题，尽快检测！

看看这8个人食用的快餐有什么特别啊，例如菜肴或者时间段什么的，没有的话建议他们看看还有没有食用其他的食物啊，应该不是你们快餐引起的！ 食物中毒事故的处理应该马上报告主管部门，让他们介入处理

许老师正解，看看他们吃喝和别人有什么区别的没，分析一下菜品制作过程有无特别的