中央厨房SC申请用的食品安全管理制度问题

自己生产的产品以后也给别家门店使用，部分产品还进超市售卖的。这种情况不是中央厨房了。

办SC的就不是把这个企业当成中央厨房来发证的，而是按照生产企业发证。

办SC的就不是把这个企业当成中央厨房来发证的，而是按照生产企业发证。自己生产的产品以后也给别家门店使用，部分产品还进超市售卖的。

中央厨房一般属于餐饮业，需要办理食品经营许可证。办理SC的一般不应该是中央厨房。