食用香精怎样鉴别品质好坏

香气自然，柔和，逼真，这个是初步的判定。香精的好坏主要还是看应用的效果，看适不适合你的产品，能不能融进去。不一定说闻着不好的东西用的时候就不好，关键是看搭配，有些东西是互补的。总之一句话，适合自己的才是最好的

多买几种，用一下试试就比较出来了。

以来是看他们的香气。二来是看他们的留香及加香效果！

感觉比较重要的是配成产品以后品尝的效果， 还有杀菌后的损失情况。