食用油重复使用
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食用油重复使用

暂无描述 4 回答 ·  1 关注
共4个回答
柚子，食品检测工程师 2019-06-01回答
要符合 GB 7102.1 食用植物油煎炸过程中的卫生标准
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翻过的亲切，采购专员 2019-06-01回答
食用油重复使用会产生有害物质，但有无研究，重复加热多少次油脂确定不能用（理化指标超标）
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戏嚼梨蕊齿间留香，食品检测工程师 2019-06-01回答
跟加热的时间长短、加热温度的高低都有关系，没法规定一个标准，只能是一个范围吧
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未知数，质量研究员 2019-06-01回答
测试过氧化值
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