市场查到假酒如何定性

适用食品安全法处理。

其实质量相差无几。但是只要是假冒商标的全按假货处理。

首先，要证明 你买的是不是假，如何证明假先，如果能证明假的话， 那么，看看 能否符合产品质量标准，符合产品质量标准的话，那就是商标侵权，如果 不符合产品质量标准，那么 除商标侵权外，还加一个 食安法或质量法 .如： 白兰地（洋酒） 市面上很多产品 都打XO级或VSOP 级，这里有可能是 完全不是原厂出品，而是 其他厂家灌装 ，但产品能达到GB/T11856 的所规定的标准，这里只能 是商标侵权（假帽产品），或是所标示的级别也达不到，就个就更严重了。 还有一种是 虽然有些产品 有标明生产许可证号，也有自己的合法商标，酒标上也注明了是XO级、VSOP级，但 如果拿去检测是远远达不到这个标准的这种可能就是 质量不符，食安法和质量法都适用. 前题是要据证明