寿司制作人员手部涂抹
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寿司制作人员手部涂抹实验
寿司制作人员手部涂抹实验，菌落总数和大肠菌群有什么依据吗
2 回答 · 1 关注
共2个回答
Hunt Wong，食品检测销售工程师
2019-06-01回答
执行标准都是自己制订
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我的第七感，食品研发工程师
2019-06-01回答
细菌总数cfu/25cm2 200；大肠菌群(MPN/100mL) 不得检出。借你参考。
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