谁知道飘香剂是怎么回
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谁知道飘香剂是怎么回事?

听说有这样一种添加剂,放到油里一加热,那香味老厉害了!!本人是在市场做炸鸡架生意的,急需知道这方面的信息,希望各位大虾不吝赐教!小弟感恩不尽!!本人是正宗菜鸟,希望介绍的详细些,要不偶看不明白!!不要一附件格式出现,偶还打不开!!呵呵,拜托大家了!!!!!!! 展开全部∨ 7 回答 ·  4 关注
共7个回答
偶同意……
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其实就是肉味香精,浓度高点吧了。改个名称而已,也有叫一滴香的。买液体的肉味香精就行。
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估计是香精中的头香吧,主要是一些油状香精。香味很足的,具体的要问生产香精的厂家。叫飘香精的比较多。比如什么火锅漂洗剂,飘香精油什么的。不同的厂家不一样。
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试过了,效果不是很明显
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要记住:过犹不及。香精厂附近香味到是大,可是有些受不了啊。还是从饮食专业上下功夫,关键还是口味。否则,一辈子是菜鸟了。
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加入点乙基麦芽酚试一试,食品增香剂!
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飘香剂必须是耐高温的哦 !!!! :D :D :hug: :victory:
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