谁做过营养签啊?
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谁做过营养签啊?

我们企业让我自己做营养签,别的都好做,那个脂肪里饱和脂肪和不饱和脂肪如何区分出来? 8 回答 ·  1 关注
共8个回答
b鲁鱼在哪查的都分出来的?
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我有点迷惑你问的什么意思,你查营养成分的时候不是都已经将饱和脂肪给单独列出来了吗,还用你自己区分吗?
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也是青岛的啊 那个公司的啊?www.usda.gov上去找找看看,找不到再说,我给你找
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送检是最保险的,这样数据准确度会高一点
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好像是规定可以有20%的误差,多了就不行了
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我是在食物成分表里查的,那里面脂肪没有分出来
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我从USDA里搜了一个葡萄的营养成分,fat和Saturated fatty acids, total (g)0.014不是都告诉你了吗
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自己做如果偏差很大就麻烦了
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