水饺面皮裂纹和煮制起
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水饺面皮裂纹和煮制起泡问题

为何素馅的面皮容易出现裂纹啊？有什么好的控制方法嘛？煮制水饺时面皮上面起泡是啥原因啊？高手赐教啊 1 回答 ·  2 关注
共1个回答
熊扑，食品检验员 2019-06-01回答
加一点山梨糖醇《液体》，盐
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