水解胶原蛋白的制备工
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水解胶原蛋白的制备工艺

哪位高手有水解胶原蛋白的生产工艺?望指教! 4 回答 ·  1 关注
共4个回答
经验很重要,自己多做几批试验一下
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都没有什么核心内容。
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都是酶解,可是酶的搭配很关键
  2 0
当然可以了,溶胶后酶解
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食品百科
水解胶原蛋白
CAS:
供应商:292
由胶原蛋白经过酶水解制成,易被消化吸收。 查看更多>
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