水溶性膳食纤维粉
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
其他食品
水溶性膳食纤维粉
我们想出一个水溶性膳食纤维粉(代餐粉),每日每袋6克,要求水溶无色透明,糖度、甜度尽量低,希望各位老师能指点下相对成熟的配方,先谢过了~现有的水溶膳食纤维 甜度都比较高,谁能指点下无糖的水溶性填充物 也可以~
6 回答 · 1 关注
共6个回答
时间你老了。,食品检测实验室研发工程师
2019-06-01回答
还有要甜度多少才可以
6
0
寂静城,市场推广经理
2019-06-01回答
我这有水溶后无色、无味、粘度低、中性的水溶性膳食纤维,日本进口的,目前在国内有应用在保健品的先例。
1
0
八点半的星光,食品采购
2019-06-01回答
太少了,恐怕一日三餐里面也不止这一点。好像看到美国有一个参考值是30克。
5
0
心动,食品营销总监
2019-06-01回答
老师 因为这个膳食纤维粉是位客户配合一个减肥产品,主要是增加一定的饱腹感,如果单独使用聚葡萄糖,甜度会感觉偏高,所以想找一个溶水性好的填充物
5
0
独守、阴晴圆缺,食品研发员
2019-06-01回答
甜度低好搞定 砂糖1/10的都有 不知道符合你要求不。要糖度低,就是可溶性固性物含量低,反正你那6克都要溶解的,又不能有沉淀,要求这有什么意义
6
0
苍穹那抹蓝,采购员
2019-06-01回答
可溶性淀粉,或可溶性糊精
4
0
相关问题
2760问题:油炸膨化食品能用TBHQ吗?
6个回答
GB17401-2014《膨化食品》实施后,膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》(未作废)吗?
12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗?
4个回答
氨和膨化食品有什么联系?
2个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品
6个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示