糖浆中的水分
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糖浆中的水分

糖浆(葡萄糖浆、麦芽糖浆等)中的水分属于游离水吗?还是别的?平常大家说的这个糖浆75,是表示糖含量75%?还是说75度?搞不明白,请大家指教了。 2 回答 ·  5 关注
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