汤块生产工艺

现在汤块产品的生产工艺是怎么样的？调味后直接压块吗？去一家设备厂看过压块机，那边的工程师说粉末压块还需要造粒，不知道是不是？现在的鸡肉汤块，牛肉汤块什么的都宣称不加味精，那加什么能提鲜呢？ 1 回答 · 5 关注

共1个回答

过分善良，研究员 2019-06-02回答

有做汤块的朋友吗？请赐教

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