天然肠衣是否需要标注原始配料
按照GB 7718中4.1.3.1.6要求，可食用的包装物要标注原始配料，而GB/T7740-2006天然肠衣( “猪肠衣”是其中一种)执行标准中，定义天然肠衣是采用健康牲畜的食道、胃、小肠、大肠和膀胱等器官经过特殊加工，对保留的组织进行盐渍或干制的动物组织，是灌制香肠的衣膜。请问我公司产品香肠中是否要对天然肠衣进行标注原始配料，比如说猪肠衣，我们公司用的就是猪肠衣，麻烦大家指点下，谢谢 展开全部∨ 2 回答 · 5 关注共2个回答
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天然肠衣不属于包装物吧。你的产品香肠配料表中直接标猪肠衣就可以了。
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我觉得不需要标注了,或者直接算到猪肉里面去也可以吧.
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