脱包间的设置要求
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脱包间的设置要求
以前厂里也没有脱包间,现在上面要求说要设置脱包间,以免交叉感染什么的,但是具体的如何设置,人员如何进出以及需要哪些设备等等,国家好像没这方面的规定可以查询,而且这脱包间与生产车间之间如何联系,希望有经验的前辈指教
7 回答 · 3 关注
共7个回答
辅助爱情,研发工程师
2019-06-03回答
拆包间啊 就是,就是拆包人员不能进人下一步的加工车间,物料从物料口进,另一个物料口进到下一步加工车间。加工车间的人也不能进入拆包间,就设置一个门2个物料口,
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圈小贩,食品分析检测员
2019-06-03回答
脱包间主要作用是拆外包(清理物料表面的灰尘、异物;去除物料的外包装)、物料暂存;需配置防虫(灭蝇灯、门帘等)、防鼠(挡鼠板)、去灰尘(风幕)、垃圾存放装置,据需可配置紫外灯等消毒设施(若拆包间与缓冲间是分开的,消毒设备可不在拆包间设置,若物料通过拆包间后直接进入车间,那需设置消毒设施);人员是不能通过拆包间进入车间的,物料外包处理完后需通过传递窗或缓冲间传递入车间,人员不能从此通道进入车间。
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改造人汽水侠三号,食品检测主管
2019-06-03回答
人员通过门进入脱包间,货物脱包后通过传递口进入生产车间。脱包间需要设置与你车间大小相匹配的紫外灯消毒
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甘于平凡,业务员
2019-06-03回答
我也想问问,我们也遇到这样的问题。
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﹏提拉米苏,行政内勤
2019-06-03回答
我这边情况是根据实际去做,如果规模大的话你可以像上面同行介绍的一样,规划完整,设置齐全。如果投入不多,又是临时加进去的话,那就在紧挨内包材消毒仓库和外包车间的地方隔一专门区域,解释成每天班后统计第二天的包材用量,在此拆包后直接提前进入内包材消毒仓库紫外线或者臭氧消毒应该也行,反正我们是临时这么设置的,也暂时没人找茬。
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四叶草*^_^*,食品添加剂检验项目负责人
2019-06-03回答
就是拆包间吧?设置在你要内包装的房间隔壁,人员不可以进入内包装间,只设置传递窗用来传递拆包后的产品
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学会坚持,食品检测部负责人
2019-06-03回答
类似于一个缓冲间,是将原料固定在拆包间进行拆包,,拆包间划分在进入操作车间的门口外,,所以原料进入车间,必须经过拆包间,拆包间不要放太多不必要的东西,安装紫外灯就行了
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