危害分析时遇到的问题

各位，我遇到一件很头痛的事情，现在的生产许可证审查要求企业把所有原料的原料验收作为CCP，这种脱离实际的要求令我无法进行正常的危害分析。。。。在此求助!!举例说明：为应付而进行的危害分析原辅料名称潜在危害危害评估是否显著危害判断依据显著危害的预防措施是否CCP聚聚甘油脂肪酸酯生物危害：无——————————————化学危害：重金属、砷S4L3P12是1. 标准GB13510-1992要求2. 产品本身可能存在重金属超标原料验收-CCP是物理危害：金属异物、硬物杂质S3L3P9是1. 产品本身可能存在杂质或金属异物2. 长期采购未发生该危害过滤/过筛-CCP是S是严重性 L是可能性，按实际根据以往的采购情况和送检情况，从没有发生过重金属超标事件，那么那个可能性应设定为2，但是为了按质监提出的所有原料验收要设为CCP，所以分析时就变了L3~ 展开全部∨ 2 回答 · 3 关注