外撒粉(造粒)发涩
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外撒粉(造粒)发涩

最近公司在研发新品需要外撒粉(造粒),可是在加人填充料玉米淀粉时候发现味道发涩,找不到好的解决办法。或者有朋友知道有其它味道比较好的填充料可以告诉小弟下,感激不尽 3 回答 ·  3 关注
共3个回答
而且有糊精后搅拌发热自己会有粘性,成型
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控制水分并不能除去涩味,我不是问造粒成型的问题!
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木薯淀粉的试试
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