微生物的把控
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微生物的把控

我们是生产食品添加剂的企业,我在生产部工作,请问专家造成产品微生超标的主要原因是什么 7 回答 ·  1 关注
共7个回答
确实很多很多
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原料带入,生产环境,人员带入,生产过程交叉污染和繁殖,包装不合适,等等。
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超标的因素太多了,过程污染,包装污染,实验污染,实验方法不对
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主要是原料,车间卫生,人员卫生,建意做下空气沉降
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原料带入,环境污染,生产设备污染,人员污染等等都有可能啊
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常规添加剂类的环境因素多一些
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原料、包装、生产过程、工作人员、环境等等都可以
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