微生物缓冲间有要求么

特别情况特别对待，还要看你有没有一更二更

食品一般一更，如果是乳品啊什么的尽量2更

缓冲间大多设立在无菌室外面，起到控制污染气流和控制压差的作用，以保证无菌室的洁净度，缓冲间的门和无菌室的门不能朝相同一个方向，以免气流带进杂菌。无菌室和缓冲间都应该是密闭的。无菌室和缓冲间都要有紫外线灯，工作人员从缓冲间进入无菌室应穿灭过菌的服装，鞋，帽子