微生物问题
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微生物问题
一般工厂做空间微生物检验,检验哪些微生物?菌落总数、大肠菌群吗?标准是都少?这些有标准的吗?谢谢。
2 回答 · 3 关注
共2个回答
练习忘记,食品化验员
2019-06-03回答
你是说的洁净区吗?好像是厂房验证吧。
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旧琴破碎,食品化验员
2019-06-03回答
你如是一般的生产厂房,可以做一个菌落总数的沉降指标。大肠菌群与之无关。
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