为何要控制食堂饭菜温
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为何要控制食堂饭菜温度和时间?

在BRC审查过程中,审核员对食品公司提出一说法:没有控制食堂的饭菜温度和时间。疑问:1.审核员提出的依据是什么?2.是要控制过程还是后期保温? 0 回答 ·  3 关注
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