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为什么强制性要求用干基表示蛋白质

公司制定企标去备案，专家审查意见下来，就只有简单的一句，蛋白质以干基制。请问专家是依据什么强制性要求我们以干基计？从产品定性来说，为方便与同类产品对比，且考虑到该类产品的水分含量较高，若以干基计制订蛋白质指标会显示蛋白质含量很高（约为湿基计的10倍），有误导消费者的嫌疑（消费者的理解水平相对有限，知道以干基计是什么意思的相对较少），所以我们希望还是保持与其他同类产品的产品标准要求一致。还有另一个问题就是型式检验周期的问题，同类产品国标和地标都是要求6个月/次，但是专家意见是要求我们3个月/次，这又是依据什么？从企业的角度，综合考虑该产品质量的稳定性与企业的质量成本问题，我们希望还是保持型式检验均为6个月检一次。展开全部∨ 0 回答 · 1 关注