我现在生产浓缩果浆浓
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我现在生产浓缩果浆浓度达不到

我现在生产浓缩果浆，是6倍水的。糖度是12度，酸是2-3的，在用的有黄原胶。明胶。CMC。一直稠度达不到请个为大侠帮帮忙 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
澎湃小青年，研发专员 2019-06-04回答
1用果胶.2适当加些钙质.3酸度过高,调低点.仅供参考.
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过分善良，研究员 2019-06-04回答
建议使用瓜胶与黄原胶复配~~~~
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