吸水性强的食品能不能
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吸水性强的食品能不能加大稀释度
最近检测一个代餐粉,取25g溶到225mL稀释液里,代餐粉吸水膨胀,所以把稀释倍数改成1:20,出具结果为<20,现在客户不同意,非得说质检院说要把折算成1:10的结果,关键是1:20我出结果平板没长菌,我报的<20,这也没法折算啊,不能说<20,折成<10吧,这到底应该是怎么处理呢?求大神支招,感谢!!!
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1 回答 · 5 关注
共1个回答
洒脱,健康食品业务代表
2019-06-05回答
参考卡拉胶国标的稀释方式
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