五倍浓缩香精香气浓度
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五倍浓缩香精香气浓度是否真的有单倍香精浓度的五倍(即

请教大家一个问题:五倍浓缩香精香气浓度是否真的有单倍香精浓度的五倍(即五倍的只要使用五分之一就可以达到单倍的同等效果)? 9 回答 ·  5 关注
共9个回答
请问:香精经过高温(开水)后香味怎么没有了呢?
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是不是溶剂减少4倍 相当于浓缩5倍了
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未必能够做到,有时只是炒概念罢了
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个人觉得不一定,香精的回收和果汁进浓缩塔的浓度有关系。
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现在的定义没有一个规范统一,所以很是难说的,目前以香精中某一重要成分含量来定倍数的,但说老实话,重要成分的单倍含量没有统一,人们对香味物质的识别又不尽相同
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但我也请教过香精厂的调香师,他们说大部分甜味香精可以做到
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是不是溶解减少4倍了。。
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现在浓缩和稀释香精产品都有出现,关键看什么用途
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五倍香精?开什么玩笑,纯粹是噱头吧
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