尚品好蔡 广州南沙
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尚品好蔡 广州南沙 琵琶乳鸽

随着人民生活水平的不断改善,消费者对安全优质的畜禽产品需求 逐年增加。鸽肉味道鲜美,高蛋白质低脂肪,矿物元素含量丰富,氨基酸组成平衡,易被人体消化吸收,民间素有" 一鸽胜九鸡" 一鸽胜九鸡" 的说法厂家步骤:1、 乳鸽洗干净把内脏取出,泡一个热水浴(氽烫)。2.、乳鸽捞出晾干水。3、调好脆皮水,加入调味料(根据需求定制)。4、用刷子在晾干的乳鸽身上刷上脆皮水,全身都刷上,然后放在痛风的地方晾干。5、晾干的乳鸽继续刷一层脆皮水,继续晾干,重复3、4次,晾干过程有3个小时左右。食用方法:1.打开尚品好菜品牌的冷藏的(乳鸽)2. 锅里烧热油,放入150度油锅炸3分钟捞起,复油200度中炸直到乳鸽变成金黄色,分切上装盘即可使用。供应酒店茶楼,方便,快捷,营养,同时尚好蔡做到了,欢迎各行餐饮向本公司拿样品以及供应。 展开全部∨ 0 回答 ·  2 关注
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