多糖酶解 HPLC
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多糖酶解 HPLC 去酶
急求!!!我对提取的多糖进行了酶解,之后要用HPLC对水解后得到的寡糖进行分析。但是担心加入的酶试剂会影响HPLC的分析。一方面担心酶会不会堵柱子,还有一方面担心酶的峰会不会影响寡糖峰。0.22的膜能过掉纤维素酶么?如果不能我该怎么出去这部分酶呢?它的存在会不会影响我的多糖酶解结果分析。我考虑过sevage去蛋白,但是那样之后要进行透析,我担心透析的过程会把水解得到的寡糖去掉了。有没有哪位前辈做过多糖酶解后HPLC分析的,可以给一些意见么?
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6 回答 · 5 关注
共6个回答
仍去寻酒,食品操作工
2019-06-07回答
你那个酶不是可以直接灭活么我使用酸解的~~~
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独守、阴晴圆缺,食品研发员
2019-06-07回答
建议反应后,离心10000x RPM 10 分钟来沉淀 酶。低聚糖应该没事。 还有有些柱子用有机溶剂可能不好。 不知道你什么方法测糖,我觉得酶应该对糖没什么影响。
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葬心,食品安全专员
2019-06-07回答
会堵柱子,酶蛋白的分子量太大,色谱柱的孔径一般都300A以下。0.22um的滤膜过滤机械性杂质,纤维素酶水溶性的,溶解后能过滤膜。是不是可以考虑TLC。
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旺旺仙贝,产品经理
2019-06-07回答
酶分子量多少?用量多少?0.22um肯定滤不掉,可以考虑用超滤膜。另外色谱柱如果用300A的,对于分子量几万的酶是可以耐受的。做的时候要平行做空白哦
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练习忘记你,食品药品研发员
2019-06-07回答
无论使用示差检测器还是紫外检测器,预处理正规操作,色谱条件合理,即使出峰,影响也不大。
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为伊宽笑颜,食品研发专员
2019-06-07回答
用氯仿/异戊醇去蛋白?或者加热变性过膜去蛋白?
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