为什么索氏提取法提取
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为什么索氏提取法提取粗脂肪时夏天水浴加热的温度为65 ℃,而冬天为80 ℃?

如题，急，求助 1 回答 ·  4 关注
共1个回答
文艺小流氓，食品质检主管 2019-06-07回答
我们今天刚好上了这个实验课，我们只调到了45度，老师还说不用温度太高，本来实验指导书上写的是50度到60度，我也在思考为什么温度不能太高，但是与你问你好像有点不符
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