测纤维素酶活用CMC
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测纤维素酶活用CMC法和滤纸法测得酶活有什么区别

测纤维素酶活用CMC法和滤纸法测得酶活有什么区别?本人不是懂这方面,求指教 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
cmc是测内切葡聚糖酶活的,滤纸是测总的纤维素酶活的就是内切,外切,β三者的协同作用
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我去。。。自从转了专业现在看见cmc就认为是临界胶束浓度。。。。
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