甜味剂混合使用,各自
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甜味剂混合使用,各自用量占其最大使用量的比例之和能超过1吗?

14版添加剂标准里提到“表A.1列出的同一功能的食品添加剂(相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂)在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1”,甜味剂算吗?能不能超过1 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
甜味剂不算,只有那三种。
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