最近做dsc淀粉糊化
最近做dsc淀粉糊化实验总是做不出来,跪请大神指教。
本人最近在做DSC淀粉糊化实验,总是做不出来,跪求大神指教。dsc型号为耐驰204F1用的是普通坩埚,反应起始温度为20 终止温度110加热速率10K/min。面粉质量为1.5mg,加水量为3.55ul。吹扫气与保护气均为20。请教过dsc售后,说是得用低压铝坩埚,效果会更好。我想问一下大神们,用普通坩埚能不能做,到底怎样做,我哪里出错了,只要是有关此实验的都可以指教,再次跪求!!!!!!
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