超声辅助电解水用于食品加工储藏过程中设备的杀菌——Food Control
超声辅助电解水可用于食品工业中设备的杀菌处理，此研究对三种不同类型的菌（细菌，酵母和霉菌）都做了相关的探究，并取得了很好的效果。实验结果于上个月最新在Food Control 发表，欢迎大家留言探讨。Efficacy of low concentration neutralised electrolysed water and ultrasound combination for inactivating Escherichia coli ATCC 25922, Pichia pastoris GS115 and Aureobasidium pullulans 2012 on stainless steel coupons. 展开全部∨ 0 回答 · 1 关注共0个回答
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