测丙二醛时，450nm处吸光值一直变化的原因

你看看比色皿里的液体是不是浑浊的。如果不浑浊我就不知道什么原因了。或者是你冷冻离心后的样品直接放到比色皿中，空气中的温度又比液体高，在壁上冷凝了水导致的吧。要是都不是，那你就记录稳定时候的数据吧

是呀，尤其是环境温度影响很厉害，最好在空调房做

分光光度计是不是在稳定的环境中进行，尤其环境温度的影响。

求问楼主，计算MDA含量是有没有出现负值？我计算时出现了负值，450nm吸光值有点大，不知道是怎么回事，望不吝赐教~~

在测定可溶性糖含量较高的果蔬组织中的MDA时，测定结果容易受糖的影响，测定结果可能出现负值，需要做预实验确定反应条件。另外反应完后注意需要离心。