BBC纪录片揭肯德基
BBC纪录片揭肯德基养鸡场:饲养35天后毒杀
肯德基作为英国最受欢迎的快餐连锁店,平均每分钟就销售近400块鸡肉。当地时间17日晚,英国广播公司(BBC)播放了一部纪录影片,将肯德基供应商 养鸡场的内景首次展示在公众面前—3.4万只鸡挤在几乎没有窗户的养殖棚内,仅仅存活35天后,就被毒气“放倒”,之后进行屠宰分割。 镜头披露 3.4万只鸡挤一起 棚内像垃圾堆 当地时间17日晚,BBC播放了一部纪录影片,其镜头对准的是一个提供给肯德基原材料的供应商养鸡场。在那里约3.4万只鸡挤在一个巨大的屋棚下。 纪录片的画面显示,被圈在同一个养殖棚里的鸡几乎生活在自己的排泄物中,粪便随处可见。棚内到处堆积着锯末,像是一个个从没清理过的垃圾堆。 不过当问及这是否存在问题时,供应商却连连否认,“这不是什么问题,因为你在这里看到的那些锯末,是我们用来保持养殖棚干燥用的。” 报道称,当这些被养殖的鸡长到足够大时,它们会被毒气毒死,然后进行屠宰分割,运送到仓库,最后供应给各个分支机构。 据了解,“毒气杀鸡法”在快餐业早有应用。美国善待动物协会曾表示,用气体将鸡毒死,不但将它们死亡时所承受的痛苦降至零,也能减少鸡和处理人员之间的接触,并且也不会影响肉质。 BBC的一名发言人表示,这是媒体摄像机第一次被允许进入肯德基供应商内部拍摄。作为全英最知名的企业之一,该纪录片提供了一个让大众客观看待肯德基的视角。 供应商说 BBC报道称,英国共有约1000个农场,每年为肯德基供应2300万只鸡。一位拥有35年经验的供应商说,“被养殖的鸡除了吃喝,什么都不需要做,直 到它们达到要求的体重。”他还称,“这里拥有很好的生活,我不介意自己也成为一只鸡生活在这里。你可以看到,这些鸡的脚很干净,说明它们很健康。” 这位供应商说:“或许这些鸡的生命短暂,但是它们拥有的是美好的一生。” “它们的生命短暂,但很美好” 引发争议 养殖鸡太“压抑”很多因脱水死亡 据《每日邮报》报道,16日,动物权利活动人士指责肯德基的养殖鸡过着“压抑”的生活。
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