ORAC测定多糖抗氧
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ORAC测定多糖抗氧化活性

用ORAC测定多糖的抗氧化活性，结果与多糖的颜色有关吗？在测定的过程中发现多糖颜色深其ORAC值大，如果颜色影响结果，怎么扣除。谢谢大家 1 回答 ·  2 关注
共1个回答
剑魄琴心，食品安全员 2019-06-14回答
问问导师嘛
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