求助En71-3的疑
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求助En71-3的疑问
请问大神们做En71-3的前处理.水浴锅的盖子为什么要用锡纸包着?有什么讲究么?
7 回答 · 5 关注
共7个回答
迷路,食品班组长
2019-06-15回答
是防止污染吗
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八月未央,食品反应类工程师
2019-06-15回答
少见这样,主要还是避光。水浴锅有盖的时候基本不会去包。
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Wilson,食品添加剂质检员
2019-06-15回答
防止光分解
2
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柠檬与薄荷,食品原料销售助理
2019-06-15回答
防止其他金属产生干扰。
4
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鱼死海枯,销售
2019-06-15回答
防止见光分解
9
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粉红猪,销售经理
2019-06-15回答
我们没包,不过我们做EN71-3样品瓶是带磨砂盖子的锥形瓶,必要加封口膜,水浴锅是有用黑色胶片包住防止见光,因为EN71-3要求避光
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特别の人,食品实验室经理
2019-06-15回答
这个标准主要是模拟小孩胃液来萃取重金属的,部分元素在光线下会受到影响,背离了实际情况,所以要尽量避光。
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