做鱼丸肉丸能否用同一款打浆机？

这个简单，不行你就用台变频的打浆机，快慢无级调速，想怎么样就怎么样。

不同的工艺用不同的设备。

肉丸一般用打桶机鱼丸一般用斩拌机

夏天这个行业不理想，我们都是仲秋节过后才好的，平时也就是五一十一期间有办喜事的会订些，喜宴上用的。

我是安徽的，现在还在福州学呢，等学会了回老家用现做现卖的方式经营不知前景如何？做这个夏天生意好吗？

楼主哪人？我也有此想法，目前在福州学，今年下半年回来做。以后多交流。

弄个变频的 边做边卖??我也想了 但是被领导 否了 没那么多人力。。。。。

我江苏徐州的，家里目前是做手工鱼丸肉丸的，打算买机器做。