检测粗脂肪时，烘干时
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检测粗脂肪时，烘干时间越长 ，检测结果偏大，是啥原因？

检测粗脂肪时，烘干时间越长 ，检测结果偏大，是啥原因？ 1 回答 ·  2 关注
共1个回答
┄独特，食品添加剂研发助理 2019-06-20回答
烘过头了，油被氧化增重了。
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