酶抑制率法测蔬菜中农
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酶抑制率法测蔬菜中农药残留

请教一下各位:用酶抑制率法测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量,即GB/T5009.199-2003,测出的酶抑制率的相对相差多少为之可用呢?因为这种方法如果酶抑制率越低,测出的数据相对相差就越大, 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
酶抑制率法在超市里最常用,专业的检测机构很少用。
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