挥发性蔬菜 和调味品
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挥发性蔬菜 和调味品的农残检测

这没有大神做过类似于 洋葱? 大蒜 大葱 辣椒 孜然香菜 姜之类样品的农残检测? 小弟在此求助? 希望诸位大神能够知无不言? 指导下小弟 4 回答 ·  5 关注
共4个回答
姜葱蒜等带S的蔬菜前处理是个难点。有人说用微波可以去硫,不知有没有做过的。
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有没有啥具体的方法啊
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看你用什么设备来测定。由于香辛料含硫键较多,色谱测定时前处理比较复杂。如果质谱测定就没有什么特别的。
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安捷伦 7890? 陪 FPD? ECD
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