可否用紫外测合成粗肽
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仪器分析
可否用紫外测合成粗肽中多肽的含量(UV)
向各位高人请教:我公司合成了一种多肽,其中可能含有树脂等非多肽杂质,也有非目标肽的多肽杂质,我们用液相外标法,测其中目标肽的含量大概在18~22%左右。领导让用定氮法定了一下其中的多肽,与上面所得数据相差3倍以上,我知道定氮法是很不准确的,但一时没有很好的办法来确定合成给我们的粗肽中多肽的含量。请教一下各位高人,可不可以用目标多肽作对照,在某一波长下测粗肽中多肽的含量?有没有这方面的专家,帮忙一下,万分感谢!
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1 回答 · 1 关注
共1个回答
四叶草*^_^*,食品添加剂检验项目负责人
2019-06-28回答
应该没有吧
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