关于维生素A醋酸酯与
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关于维生素A醋酸酯与维生素A转化的问题

1ug视黄醇=3.33IU维生素A1IU维生素A=0.344μg维生素A醋酸酯 要添加维生素A醋酸酯来提供营养素维生素A,根据上面的公式,要使维生素A的含量是150ug,需要加多少ug维生素A醋酸酯? 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
一群恶俗的人……
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那个150微克的维生素A应该就是视黄醇当量,那么需要维生素A醋酸酯应该是172.05微克,
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食品百科
维生素A
CAS:
供应商:213
营养强化剂维生素A的化合物来源包含:醋酸视黄酯(醋酸维生素 A)、棕榈酸视黄酯(棕榈酸维生素 A)、全反式视黄醇、β-胡萝卜素。 查看更多>
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