QDA感官分析方法
The Quantitative Descriptive Analysis (QDA) method(Stone & Sidel, 1998) used for profiling sensory attributes consistedof 15 cm line scale wherein 1.25 cm was anchored as low and13.75 cm as high.一般是怎样设计评价表？并且往往文献上用该方法后，其结果最高分一般为14，最低0，间隔2？怎样的根据15 cm line scale 转换来 展开全部∨ 0 回答 · 5 关注共0个回答
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